海のみるくチューチューナイト2017冬。

今回はガチ料理人にガチ料理出してもらうよ〜!

 

11/5(日)

19:00~

うつぼかずら↓

Google マップ

海のみるくづくし

 

今回はコースにしてみた。

 

1000円コース

○殻つき蒸しカキ

○カキのクリーム煮(バケット付き)

 

2000円コース

○殻つき蒸し牡蠣

○牡蠣のコンフィ(バケット付き)

○カキフライたっぷりタルタルソースで

○カキご飯のおにぎりと味噌汁

 

この値段でこのラインナップはすげーと思う。

採算度外視の大盤振る舞い倒産覚悟のチューチューセール

今回作ってもらうのは代々木上原

『キガルニワショク弾(ダン)』↓

 

を任されてる太一って友達に作ってもらうよー!鳥肌実に似てんだよね。

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この間食べに行った時の↓↓↓

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ぶりとサンマとなんかのお造り

牡蠣と白子のグラタン

鳥レバー

 

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白子焼き

 

旨すぎたのは言うまでもないんだけど仕事が丁寧で優しい。やっぱり料理には

作る人の人柄が出るね。心がほぐれた。太一ごちそうさま!

星3つです!

 

 

 

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今んとこまだ前回よりはテンション上がってないけど(なんてね)みんな来てね〜!

あ〜ふみちゃん可愛かった。

 

コース頼まないといけないわけじゃないからね。お酒だけでも

『キガルニキテネ岩(ガン)』

 

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